czekolada

fot. City Serendipity

Serendipity 3 w Nowym Jorku – od tego wszystko się zaczęło

By

Często spotykamy się z pytaniem skąd wzięła się nazwa naszego bloga. Angielskie "serendipity" to słowo o niezwykle pozytywnym wydźwięku - oznacza sztukę dokonywania szczęśliwych odkryć przez przypadek (jak możecie przeczytać w naszej sekcji Let it find you). Dla mnie jednak wiąże się także z jednym z moich ulubionych miejsc na całym świecie - restauracją Serendipity 3…


Read More
fot. City Serendipity

Trufle czekoladowe

By

Trufle to gratka dla miłośników głębokiego smaku czekolady. Wyglądają wykwintnie, ale to naprawdę prosty do wykonania deser. Trzeba je długo schładzać w lodówce, lecz samo przygotowanie zajmuje tylko 15 minut. W wersji z wiórkami kokosowymi idealnie wpisują się wyglądem w zimową aurę. Skład: 300 g gorzkiej czekolady 90 ml śmietanki 36% 2 łyżki masła ok.…


Read More