FOOD

Owoce sezonowe

Pokochaj owoce sezonowe!

By

Sezon na owoce w pełni! Przydrożne stragany zachęcają kolorami i uwodzą zapachem. Nie sposób przejść obojętnie, kiedy wokół tyle pokus. W okresie letnim staram się jeść jak najwięcej sezonowych oraz lokalnych owoców. Aktualnie w moim menu królują polskie, słodkie truskawki, które uwielbiam i żałuję, że są dostępne jedynie przez miesiąc. W optymalnie zbilansowanej diecie, czyli…


Read More
sałatka z burakami, kozim serem i karmelizowaną gruszką 3

Sałatka z burakami, kozim serem i karmelizowanymi gruszkami

By

Uwielbiam buraczki, za ich smak, głęboki kolor i właściwości odżywcze! Szczególnie przemawia do mnie fakt, że wzmacniają odporność i także sprawiają, że wolniej się starzejemy. Pomimo tak wielu zalet, dania z burakami w ostatnim czasie pojawiały się w moim menu dość rzadko. Postanawiam to zmienić, dlatego dziś przedstawiam Wam moje odkrycie sałatka z burakami, kozim serem…


Read More
deser eton mess

Ekspresowy deser z truskawkami – Eton mess

By

Truskawki, bezy i bita śmietana. Oto cała filozofia klasycznego angielskiego deseru o nazwie Eton mess. Podobno powstał na początku XX wieku w collegu Eton, kiedy na pikniku podczas corocznej gry w krykieta jeden z gości przez przypadek rozgniótł przygotowaną na tę okazję bezę Pavlowej. Prawdopodobnie to tylko plotka, ale idealnie obrazuje ten pyszny, ale jednak...deserowy bałagan na talerzu;) Ten…


Read More
Pancakes 9

Pancakes, czyli idealne weekendowe śniadanie

By

Jak już wielokrotnie o tym wspominałam, śniadania to mój ulubiony posiłek dnia i uwielbiam go celebrować, zwłaszcza w weekendy. Zresztą śmiało mogę stwierdzić, że śniadania to ulubiony posiłek całego CS! Na naszym blogu znajdziecie między innymi pomysł Agaty na Szybkie Śniadanie Na Wynos, przepis na Bliny z Łososiem i Pikantnym Sosem, Pomysł Na Pożywne i…


Read More
pierniki

Przepis na świąteczne pierniczki

By

Czy z niecierpliwością wyczekujecie już pierwszej gwiazdki? Zaczynacie odliczać dni do Wigilii? Ja tak!:) Do świąt pozostało coraz mniej czasu, najwyższa pora zacząć przygotowania. Jak co roku, obiecuję sobie, że tym razem nie będę zostawiała wszystkiego na ostatnią chwilę. Niestety obietnicy tej nie udało mi się jak dotąd dotrzymać. Kto wie, być może te święta…


Read More
przepis na sangrie

Świąteczne drinki – zimowa sangria i woda z granatem

By

Macie ulubione przepisy na świąteczne drinki i napoje? U mnie podczas Wigilii zdecydowanie króluje tradycyjny kompot z suszu (a właściwie wielkie gary kompotu), czerwone wino i wiśniówka. Ale w czasie innych świątecznych spotkań lubię poeksperymentować i zadziwić gości mniej konwencjonalnym drinkiem. Jak nadać drinkom i napojom świąteczny look? Mój sposób to granat i rozmaryn! Za sprawą…


Read More